«День без мяса»
«День без мяса»
С 1985 года 20 марта многие страны отмечают Международный день без мяса. В этот день магазины и рестораны отказываются от продажи мяса, а активисты пропагандируют вегетарианство.
Впервые этот необычный праздник провели в США. Борцы за права сельскохозяйственных животных устроили мероприятия по всей стране, пропагандирующие «диету без насилия». Вслед за американцами праздник поддержали и представители других стран. Самым популярным праздник стал у жителей Шри-Ланки. Там, 20 марта, власти запрещают употреблять в пищу даже мясо птицы, которое считают диетическим в остальных государствах мира. В России же этот день стали отмечать лишь с 2012 года. Только единственным активным городом в этом плане является Санкт-Петербург. Волонтеры вручают жителям северной столицы овощи и листовки.
Поддерживает акцию и Всемирная организация здравоохранения, чьи сотрудники всерьез утверждают, что есть продукты исключительно растительного происхождения гораздо полезнее, чем мясные. Все дело в многочисленных научных исследованиях, которые подтверждают это мнение. Впрочем, абсолютный отказ от продукции животного происхождения, вовсе не приветствуется на уровне ВОЗ. Для полноценной жизнедеятельности организму нужен сбалансированный комплекс веществ, среди них особенно важными являются белки, которыми богаты далеко не все растительные продукты. Для того чтобы в организм поступало достаточное количество необходимых веществ важно следить за питанием. Используйте различные цельнозерновые крупы в сочетании с разнообразными бобовыми культурами. А при не строгом вегетарианстве включайте в рацион полноценные белки яиц и кисломолочных продуктов. Будьте здоровы и питайтесь полноценно!
Пресс-служба ГАУЗ «Лениногорская ЦРБ».